Začenja se festival November Gourmet Ljubljana

Do 30. novembra se bodo po prestolnici zvrstili najrazličnejši kulinarični dogodki in doživetja, ker bo dogajanje sovpadalo z evropskim prvenstvom v rokometu za ženske, pa bodo slednje v ospredju tudi na Gourmet Ljubljana

November Gourmet Ljubljana se bo letos odvil šestič zapored. Prestolnica bo v tem mesecu slavila kulinariko in vse njene ustvarjalce - kuharske mojstre, peke, domače proizvajalce, prodajalce na tržnici, stiliste in fotografe hrane ter druge.

Posebna pozornost bo letos namenjena ženskam. Tako bodo v kuhinjah kuharskih mojstrov Igorja Jagodica, Janeza Bratovža in Mojmirja Šiftarja gostovale kuharske mojstrice ter v moško-ženskem kuharskem tandemu sestavile edinstvene krožnike. Pripravljajo tudi poseben dogodek Mame chefov, na dogodku Vino in ženske pa bodo strokovnjakinje udeležence popeljale skozi raznoliko slovensko vinsko ponudbo. Ženske bodo imele glavno besedo tudi na posebni Odprti kuhni.

Tematiko festivala bodo z ekskluzivnimi jedmi v svojo redno ponudbo vključili tudi različni ljubljanski gostinci.

Začetek festivala November Gourmet Ljubljana bo vsakoletni Evropski simpozij hrane, ki bo letos potekal od 5. do 7. novembra. Kot vsako leto ga bo pospremil Gourmet Ljubljana Crawl, ki predstavlja spoj kulinarike, kulture in arhitekture, dogodek Ljubljana Soul Chefs, na katerem bodo udeleženci doživeli kulinarični večer s poudarkom na temelju družine, in izobraževalno naravnani strokovni simpozij o prihodnosti hrane v Evropi.

V času Martinovanja bo na sporedu tradicionalna Ljubljanska vinska pot, november Gourmet Ljubljana pa se bo prvič povezal tudi z glasbenim festivalom, in sicer festivalom Kurzschluz.